徳川１５代に愛された銘菓
今から３９３年前福山城築城のとき、城下の町で左義長（とんど）が行われ、 その折、藩主・水野勝成公に献上させて頂いた饅頭の美味をいたく賞揚され、 これを「とんど」お名付けられ、藩の御用菓として愛用されました。 由緒ある伝統を大切に、今も昔と変わらず丹精こめておつくりしております。

■家庭画報が選ぶ諸国和菓子に
　「とんど饅頭」が選ばれました。

■岸　朝子　日本の食遺産に
　「とんど饅頭」が選ばれました。

※当時の写真等
http://www.tora-ya.co.jp/10191/10197/10226/

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