佃煮田麩 / 株式会社まるじょう 『本枯節と胡麻で作った佃煮田麩』は、皆様に”鰹本枯節のおいしさをお伝えしたい”との思いが詰まった、まるじょうこだわりの逸品です。 香り豊かで旨味が凝縮された鰹本枯節の上品でまろやかな味をお楽しみいただくために、鰹本枯節を贅沢に使用していますので味の深さが違います。
工場直送本枯節花けずり / 株式会社まるじょう 鮮度・肉質ともに理想といわれる薩摩産の鰹を使用しています。焙乾後にうま味を引き出すカビ付と天日干しを手作業で3~4回繰り返して出来た、奥深い味と香りが自慢の希少品です。 工場直送 本枯花けずり (50g×5袋)・削りたて!高級ランクの美味しい本枯節をお届けします。 選りすぐった薩摩産の鰹節を削って袋詰めした花かつお。その日に削って当日発送いたします。 風味豊かな削り立ての美味しさをお楽しみ下さい。
くじらde広島れもん / 株式会社金沢 捕鯨会社より直送された新鮮な国産鯨肉を80~120時間じっくりと低温熟成させた特上赤身を安芸津産の広島レモン果汁で漬け込んでいます。広島県内で唯一の鯨肉加工会社です。