モッツァレラ / 三良坂フロマージュ 地元の搾りたての生乳を仕込み,じっくり熟成したフレッシュタイプのチーズ 加熱すると溶けて伸びるのが特徴 2007年All Japanナチュラルチーズコンテスト優秀賞