於多福 純米吟醸 3年貯蔵 / 柄酒造(株) 酒造好適米・八反35号と安芸軟水を醸し,3年間ゆっくり熟成 ヴィンテージものの赤ワインを思わせ,食前酒として最適 インターナショナルワインチャレンジ2009「SAKE部門古酒の部」銅賞
フルーツケーキ / コンディトライ・フェルダーシェフ V.S.O.Pのブランデーが香る生地に刻んだイチジクをたっぷり入れ,ドライフルーツで飾った大人のケーキ 2007ドイツDLG国際食品品質協議会金賞(日本人初)